Sie planen in Ihren eigenen Räumlichkeiten eine Familien- oder Firmenfeier und haben keine Lust selbst zu kochen? Dann sind Sie bei uns genau richtig, denn das übernehmen wir gern für Sie.
Anbei eine kleine Auswahl, was es bei unserer Leckereien. Gern beraten wir Sie persönlich und stellen, mit Ihnen gemeinsam, Ihr Wunschbüffet zusammen.
buntes Salatbuffet mit ver. Blattsalaten und frisches Gemüse der Saison
Gurkensalat an Melone
Tomatensalat an Mango
Tomate-Mozzarella mit Balsamicocreme
Spargelsalat
Kartoffelsalat
dazu Kräuter- und Knoblauchcroutons und 3 verschiedenen Dressings
Honigmelone mit Parmaschinken
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan
Thüringer Wurstspezialitäten
Käsevariation
Auswahl angeräucherten und gebeizten Fisch
Aufschnittplatten (verschiedene Sorten Schinken, Braten, Lende usw.)
Brotkorb mit hausgemachter Kräuter und Knoblauchbutter
Deftiger Kesselgulasch
Kartoffel-Lauchsüppchen
Gemüsecremesüppchen
Kräuter Flädlesüppchen
Hochzeitssüppchen mit Einlage
Cremesüppchen vom Broccolie an gerösteten Pinienkernen
Hausgemachte Nuggets
Hühnerbeinchen
Bratwurst &Rostbrätel
Burger zum selbst belegen
Schnitzel Milanese vom Kalb mit verschiedenem Käse gefüllt
Rinderhüfte mit Kräuterbutter und Sauce Bernaise
Spare Rips, Grillkäse verschieden mariniert
Schwarzbierbraten
Zwiebelbraten
Schweinemedallions an Pfefferrahm
Rinderroulade
Gänsebrust
Entenkeule
Wildbraten
Kasselerbraten
Hähnchengeschnetzeltes
Zander in Folie
Seezunge an Gemüsestreifen
Gebratener Lachs
Garnelenpfännchen an Chiliesahnesoße
Rotkraut
Sauerkraut
Waldpilze
Blattspinat
Tomaten und Zucchini vegetarisch gefüllt und überbacken
Blumenkohl und Broccolie mit Hollandaise überbacken
Rahmchampignons
Spargel
Grillgemüse
gebratene Maiskolben
hausgemachte Kartoffelecken,
Twister Pommes
Ofenkartoffel
Thüringer Klöße
Mandelbällchen
Rote Grütze an Vanilliesoße
Schokopudding
Obstsalat an Grand Manier und Pinienkernen
Obstplatte
Unser Angebot eignet sich ab 10 Personen. Wir richten uns nach Ihren Vorstellungen. Die Wärmebehältnisse sind selbstverständlich im Endpreis enthalten. Sowohl Selbstabholung als auch Anlieferung ( gegen Aufpreis möglich).Terminvereinbarung zur persönlichen Absprache unter 03681-722417.
Ihr Team vom Feriendorf Waldfrieden